AUTHENTIC ENCHILADAS

There's just something special/magical/extraordinary about a plate of warm/hearty/comforting homemade enchiladas. Maybe it's the rich/savory/delicious filling, or the soft/tender/flaky tortillas that wrap/hold/contain it all together. Whatever the reason, these classic/favorite/loved Mexican dishes are a true/definite/real treat for the taste buds.

Bajo la plátinica luz del cielo nocturno, surgen las Catrinas, sus ropas tan elaborados. Cada movimiento es una expresión, un ritmo que nos lleva a un realidad mágico. Sus piques son secretos que nos hechizan. Con sus cintas floreadas, las Catrinas flotan en un sueño animado. Sus huesos se brillan bajo la noche. Cada paso es una parte de una l